ΣΥΣΚΕΥΑΣΤΙΚΟ VACUUM ORVED IDEA 42

Original price was: 6.200,00 €.Η τρέχουσα τιμή είναι: 4.650,00 €. Δεν συμπεριλαμβάνεται ΦΠΑ 24%

Συσκευαστικό κενού Orved. Οθόνη αφής 5″ TFT. Προγράμματα: Chef Processes, Jar Cycles, Gas (MAP), 5 Automatic Degas Cycles, Softair – Το σύστημα Gas (MAP) με δύο ακροφύσια επιτρέπει έγχυση αδρανούς αερίου έως 90%, ενώ η λειτουργία Softair εξασφαλίζει αργή επαναφορά αέρα στο τέλος του κύκλου για καλύτερη προστασία ευαίσθητων προϊόντων. Προσφέρει 10 επεξεργάσιμα προγράμματα με ονομασία, 5 γλώσσες, 9 προκαθορισμένους κύκλους Chef, ειδικούς κύκλους για αδρανές αέριο και δοχεία κενού, κύκλους συντήρησης ή για sous vide και πρόγραμμα απαέρωσης Degas με οκτώ φάσεις κενού και παύσης. Υποστηρίζει συσκευασία εντός θαλάμου, χρήση εξωτερικών δοχείων και ανάγλυφων σακουλών μέσω του εξαρτήματος Easy. Μπάρα συγκόλλησης 410mm. Αντλία BUSCH 20 mc/h. Διαστάσεις θαλάμου 448x440x190mm H. Διαστάσεις 531x614x461mm H. Ισχύς 1200W.

Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας. Επικοινωνήστε μαζί μας για τον χρόνο παράδοσης.

Κωδικός προϊόντος: IDEA42 Κατηγορίες: ,

Η σειρά IDEA αποτελεί μία ολοκληρωμένη πρόταση επαγγελματικών συσκευαστικών κενού, σχεδιασμένη για απαιτητική χρήση σε χώρους εστίασης, παραγωγής τροφίμων, delicatessen, εργαστήρια και επαγγελματικές κουζίνες. Τα μοντέλα της σειράς συνδυάζουν μοντέρνο σχεδιασμό, compact κατασκευή και υψηλή λειτουργικότητα, προσφέροντας αξιόπιστη συσκευασία κενού για συντήρηση, μαγείρεμα sous vide και εφαρμογές cook & chill.
Οι συσκευές είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα AISI304, με ανοξείδωτο θάλαμο κενού, χωρίς γωνίες και εσοχές, ώστε να εξασφαλίζεται υψηλό επίπεδο υγιεινής και πρακτικότητα στην καθημερινή χρήση. Ο αισθητήρας απόλυτου κενού υψηλής ακρίβειας επιτρέπει σταθερό έλεγχο της διαδικασίας επιτυγχάνοντας μέγιστη απόδοση κενού που φτάνει το 99,8%.
Η σειρά IDEA διαθέτει μοντέλα με μπάρες συγκόλλησης 310 mm & 410mm, αντλίες κενού Busch υψηλής απόδοσης, αδιάβροχο πίνακα χειρισμού και προγράμματα που διευκολύνουν τη συσκευασία προϊόντων σε σακούλες, δοχεία κενού και ανάγλυφες σακούλες μέσω εξωτερικής αναρρόφησης. Ανάλογα με το μοντέλο, η σειρά μπορεί να προσφέρει προηγμένες λειτουργίες όπως έγχυση αδρανούς αερίου (Modified Atmosphere Packaging) ,προγράμματα Chef, κύκλους sous vide, απαέρωση Degas και οθόνη αφής TFT.

Εταιρία

ORVED